恩施花枝茶的传说
一兜好茶,遇一方好水,孕育一部传奇神话。
花枝山,地处八百里清江河畔,这里气候温暖潮湿,常年云雾缭绕,青翠欲滴的花枝茶,就生长在这云雾山中,俗话╳说的好:云雾山中出好茶。花枝茶正是以它独特的品质和口感,书写了一部传奇神话。
相传,明万历∩年间,七品卫千总刘寅在知州府张问礼家中①品得一壶好茶,此茶淡香甘甜,韵味清醇,回味无穷,刘随将一包茶籽带回,中于花▲枝山后,经过家人◥的精心培育,有十余兜存活,因不知其名,后就以地☆名取名为“花枝茶”
明清以来,花枝茶以口碑相传享誉◣巴蜀荆楚,当时▃有诗云:百里难寻真茗,几上只盼◤有“花枝”。当地官员、绅士◣常以此品馈赠佳宾,并作为贡品敬献于清康熙皇帝,康熙饮用恩∴施清江花枝玉露后,亲笔御赐“一品花枝”,花枝茶自此名扬神州。清末民国初年,英国々茶商威尔斯在花枝山开厂收茶,然后运回英国,为英国贵族饮茶上品。
几百年以来,刘寅∑族人培植的原种花枝茶,以其顽强的生√命力书写了一个神话,虽在文革中遭人砍ξ 伐破坏,仍有三兜半百年古茶树生长在花枝山的摩崖边上。当地乡民视为神树。
花枝山独特的地理与气候条件,孕育了花枝茶浑然天成的优良品质※,长期引用花枝茶,具有:提神醒脑,保养肌肤,消除疲劳,促进新陈代谢,保护视力,维持视网◇膜正常,抑制细●胞突变,防病抗癌、减缓衰老,延年益寿等功☆效。
在2010年世博会上,花枝茶以其独特的●魅力,征服了所有评委的心▼,再次荣获中国︼国际有机食品博览会金奖的至高荣誉。
饮花枝,就是品花香↓。用花枝,就是ξ选健康。